LE PITRE SALICE SALENTINO BIANCO DOC 2024
Un vino bianco dalla forte personalità
Ottenuto da uve fiano e chardonnay coltivate nell’area DOC di Salice Salentino in Puglia, è un vino dal colore cristallino e dorato e dal profumo fruttato. Regala un gusto pieno e con un leggero aroma vanigliato e si accompagna gradevolmente a zuppe di pesce, carni bianche e in generale a ricette dai sapori delicati.
Il giudizio degli esperti
Un vino dal sapore deciso particolarmente apprezzato dagli amanti del Fiano e dello Chardonnay che ha portato alla cantina Mottura nuovi riconoscimenti proprio in questi ultimi anni: the Wine Hunter e Annuario Luca Maroni.
Note di degustazione
Fresco, giustamente minerale con buona persistenza e fin di bocca vanigliato.
Perché ci piace
Ottenuto da uve a bacca bianca prodotte nell’areale della denominazione del Salice Salentino, questo vino si presenta alla vista cristallino con dei riflessi dorati.
Abbinamenti
Zuppe di pesce, carni bianche o primi delicati.
